Gdy krzewy od berry&more™ pięknie urosną i obficie zaowocują, mogą stać 
się dla Was źródłem kulinarnych inspiracji. Zapewne posiadacie własne 
doświadczenia w przyrządzaniu przetworów, konfitur, nalewek czy 
deserów i wypieków. My jedynie prezentujemy w berry&more™ przepisy 
sprawdzone osobiście, przekazywane przez nasze babcie, ciocie i koleżanki, 
oraz polecane przez najlepszych kucharzy. Mamy nadzieję, że nasze propozycje 
pomogą Wam zapełnić własne spiżarnie, ale, co najważniejsze, staną się inspiracją 
do komponowania nowych potraw.

 

Zdecydowanie owoce wszystkich odmian winogron od berry&more™, nadają się do 
wyrobu win. Winogrona Marechal Foch można z powodzeniem przeznaczyć na wino 
gronowe, bez użycia cukru.Nie podajemy tutaj przepisów na wyrób wina, gdyż jest to 
proces wymagający doświadczenia i myślę, że najlepiej skorzystać z własnych 
sprawdzonych przepisów, lub poradzić się znajomych, domowych winiarzy. Najważniejszą 
sprawą jest, aby używać owoców z winogron mocno dojrzałych, zrywać je w pełnym słońcu, 
żeby były nagrzane i soczyste.  W tym miejscu proponuję przygotować soczystą sałatkę 
owocową.

KOLOROWA SAŁATKA

Zachęcam do zabawy kolorem. Ta sałatka będzie 
ciekawa i smaczna jeśli użyjemy tak różnych pod względem
koloru owoców, a mamy w czym wybierać.

 
 
 
 
Składniki

300 g winogron Marechal Foch
1 melon
300 g borówki amerykańskiej
3 soczyste jabłka
sok z 1 cytryny
2 łyżki miodu
2 łyżki koniaku

Przepis

Owoce winogron i borówki umyć i osuszyć, jabłka i melon umyć i obrać ze skórki, a następnie
pokroić w duże kostki. Przygotować syrop z soku z cytryny, miodu i koniaku. Wszystkie owoce
połączyć w dużej misie i polać słodkim sosem, wymieszać i wstawić na 1 godzinę do lodówki, 
po tym czasie sałatka jest gotowa.